为深入贯彻食品安全"四个最严"要求,筑牢群众"舌尖上的安全"防线,根据天涯区委、区政府及市市场监督管理局统一部署,市市场监管局天涯分局聚焦网络餐饮服务领域突出问题,以"零容忍"态度整治"黑心外卖"乱象,全面规范网络订餐市场秩序。
一、靶向治理重点区域,精准清除风险隐患
市市场监督管理局天涯分局针对美丽春天小区后(原西瓜村农贸市场)外卖集中地,采取"线上筛查+线下排查"监管模式,对26家无堂食外卖经营主体开展全覆盖摸底。联合市区多部门出动执法人员28人次,检查外卖餐饮主体42家次,累计下达《责令整改通知书》12份、移送食品安全案件线索3宗,责令12家经营户停业整改、第三方平台下架违规店铺10家,并约谈经营者及从业人员30人。整治后,该区域在营外卖餐饮主体规范至21家,4家停业、1家注销营业执照,经营主体已全面落实整改要求及食品安全主体责任,整治成效显著。
二、建立长效监管体系,保持高压执法态势
以美丽春天小区、桶井村、羊栏村、金鸡岭路社区等外卖集中区域为整治突破口,累计出动执法人员320人次,开展跨部门联合执法3次,检查入网外卖餐饮店356家次,排查出食品安全隐患63家,全部下达整改通知并移送案件线索8宗,督促第三方平台下架高风险店铺38家。同步组织2场集中约谈及食品安全培训,覆盖从业人员60余人。目前63家隐患店铺均完成整改,其中36家符合条件重新上线,2家主动注销营业执照。
三、构建社会共治格局,织密食品安全防线
专项整治坚持"处罚一批、整顿一批、规范一批"的治理逻辑,通过"三亚发布""三亚市场监管"等官方平台曝光8宗典型案例及38家下架店铺信息,形成强力震慑。现面向市民游客、外卖骑手开通12345/12315投诉举报渠道,市场监管部门将第一时间响应处置,携手共建食品安全社会共治体系,全力守护群众"舌尖上的安全"。