三亚部署推进中小学校园食品安全和膳食经费管理工作
筑牢校园食品安全防线
确保膳食经费规范高效使用
日前，市教育局召开2025年秋季学期全市中小学校园食品安全和膳食经费管理推进会，旨在坚决守住校园食品安全底线，确保膳食经费规范高效使用。会议通报了“校园餐”专项整治进展情况及秋季学期校园食品安全检查情况，部署了中小学食堂专用账户开设工作，并就学校常见食源性事件类型、发生原因与处置流程对与会人员开展培训。
会议强调，各区各校要深刻认识校园食品安全的极端重要性，进一步强化使命感与责任感。持续深化“校园餐”专项整治，以高度的责任感和严实的工作作风，推动校园食品安全各项工作落实落细，切实筑牢校园食品安全防线。要聚焦关键环节，严格落实各项制度，以“零容忍”态度守牢校园食品安全底线。既要严把食材“源头关”“加工关”，规范食材采购验收管理流程，严格执行食品加工操作规范，建立健全“采、验、存、用”全链条台账；也要加强从业人员培训、食堂卫生消杀和膳食经费管理，不断完善食品安全应急预案。此外，还需进一步压实工作责任，确保各项工作落地见效。要聚焦本次专项整治重点任务，强化组织领导、督导检查与协同联动，坚持问题导向和目标导向，集中力量，以更严的标准、更实的举措、更强的担当，扎实推进各项工作，确保专项整治行动取得实效。
（记者 胡拥军）
琼公网安备 46020402000159号
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