夏天的三亚湾，海风轻拂，美食飘香。8月6日19时，由海南省农业农村厅主办，三亚市农业农村局、三亚市天涯区人民政府协办的“海南鲜品”走进三亚湾美食推介会暨“天涯贡此食”新品发布会，在天涯区天成中央海岸酒店海边圆环广场拉开帷幕。这场以“新品推介、品标发布、产品品鉴、合作洽谈”为主线的农业品牌盛会，展现海南农业的蓬勃活力，为市民游客奉上一场舌尖与文化的双重盛宴。
“佳肴之美，源于食材之鲜；琼岛之味，根在海南之土。”活动现场，文昌鸡、海垦和牛、海南鲷等多种海南优质农产品集体亮相，吸引众多市民游客驻足品尝。
海南省烹饪协会会长现场宣读《“海南餐饮用海南食材”倡议书》，呼吁本土餐饮企业以“海南食材”为根基，将“海南味道”推向世界舞台。
活动现场，一位本地餐饮从业者感慨：“用本地食材做菜，不仅保留了原汁原味，更让游客记住本地的独特风味。”他举例说，海南鲷肉质细嫩，搭配本地青柠和辣椒调制的酱料，酸辣鲜香中透出热带风情，成为许多游客的“必点菜”。
发布会现场，天涯区发布农产品公用品牌“天涯贡此食”管理标准。
“通过标准化管理，将确保‘天涯贡此食’品牌下的每一款产品都符合高品质要求，让消费者吃得放心、吃得满意。”天涯区相关负责人表示，品牌要求所有入驻企业必须建立完整的溯源体系，从种植养殖到加工销售全程可追溯，确保“天涯贡此食”成为品质与安全的代名词。
此次活动通过品牌联动、标准引领和产品创新，不仅丰富了市民的“菜篮子”，更推动了海南农业向多元化、品牌化发展。
（记者 黄世烽）
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